Santuarios y protección de la diversidad biológica: ¿Podemos seguir un criterio razonable?
Jorge M. Lobo Dep. Biodiversidad y Biología Evolutiva Museo Nacional de Ciencias Naturales

El principal objetivo de los espacios naturales protegidos ha de ser conservar la diversidad biológica. Esto implica entender esas reservas como unidades interrelacionadas y constituidas por variables, no sólo biológicas, que evolucionan en el tiempo y en el espacio.
El uso de modelos predictivos, entre otras herramientas estadísticas, permite aproximarse a la complejidad de los ecosistemas y ayuda a su preservación.

Proteinas Vegetales como Panalérgenos Alimentarios
Gabriel Salcedo y Rosa Sánchez-Monge Unidad de Bioquímica, Departamento de Biotecnología E.T.S. Ingenieros Agrónomos, UPM, Madrid

En los últimos años la incidencia de episodios de alergia en la población ha aumentado de forma alarmante.
En este artículo se abordan los compuestos alérgenos más importantes presentes en especies vegetales de la mano de uno de los grupos pioneros en nuestro país en su estudio.

La exposición crónica al Etanol afecta la N-Glicosilación y el tráfico de glicoconjugados en astrocitos en desarrollo.
Jaime Renau-Piqueras y Mónica Tomás (Hospital La Fe, Valencia), y Gustavo Egea (Facultad de Medicina, IDIBAPS, Barcelona)

Las lesiones provocadas por el consumo excesivo de bebidas alcohólicas a nivel celular incluyen graves trastornos en la homeostasis de regiones celulares completas y de gran importancia como la nerviosa y la hepática. Estas lesiones son especialmente graves en fetos cuando el consumo se produce durante el embarazo.
En la presente revisión, se aborda de manera brillante y profunda la magnitud de dichos efectos.

Transporte de señales a través del floema en plantas
Beatriz Xoconostle Cázares y Roberto Ruiz Medrano. Departamento de Biotecnología y Biotecnología. CINVESTAV-IPN, México D.F.

El floema, el conjunto de haces vasculares que interconecta las diferertes partes de las plantas, está involucrado en el transporte de nutrientes producto de la fijación del carbono de las hojas fotosintéticas a los tejidos heterotróficos. Trabajos clásicos y evidencias más recientes sugieren que el floema distribuye señales que regulan diversos procesos en plantas, desde la inducción de la floración hasta la respuesta a patógenos.
En este trabajo se describe el papel del floema como conducto por el que trasiegan y pueden ser amplificadas señales que, de manera global, influyen en la homeostasis y desarrollo de plantas.